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Aceite de sésamo "Solazteca" (250 cc.)

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El aceite de sésamo es un aceite vegetal muy sabroso y aromático, proviene de las semillas de sésamo o ajonjolí.

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Para disfrutar de un buen aceite de sésamo hay que tener en cuenta que sea sin refinar, que conserva todas sus propiedades organolépticas y nutritivas.

El aceite de sésamo posee un alto porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados (omega 6), es antioxidante, aporta calcio, magnesio, hierro, zinc y vitamina E.

El aceite de sésamo es un ingrediente habitual en la cocina asiática, hay muchos platos en los que se incluye. Es muy común darle el punto final a un plato aderezándolo con unas gotas de aceite de sésamo una vez finalizada su cocción. Es exquisito también para aderezar ensaladas, tatakis, etc., y muy utilizado en la elaboración de guisos en wok, ya que se considera uno de los aceites vegetales más estables, conserva su estructura natural aún calentándose.

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El aceite de sésamo es un aceite vegetal muy sabroso y aromático, proviene de las semillas de sésamo o ajonjolí.